卸専門 業務用食材・食器・備品 フーディーズマルシェ

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[箱売]きぬかつぎ M 約600-640個(500g・約30-32個入×20袋)〈冷凍〉
[箱売]きぬかつぎ M 約600-640個(500g・約30-32個入×20袋)〈冷凍〉

[業務用 箱売]きぬかつぎ M 約600-640個(500g・約30-32個入×20袋)〈冷凍〉

”和”の趣を手軽に演出!仕込み済みの「きぬかつぎ」。

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そのまま蒸すだけで、盛り付け”映え”抜群の一品。手間なしで料亭の風格に!

一つひとつ丁寧に処理された小ぶり里芋の「きぬかつぎ」。上部1/3のみの皮をむき、底面をカットして安定感を持たせているため、調理や盛り付けが非常にスムーズです。皮付きの見た目が料理に風情を添え、季節感のある演出も手軽にできます。
面倒な下ごしらえの手間を省き、蒸す、煮るなどの加熱調理のみで出来上がり。大量調理でも品質が揃うため、業務用として非常に扱いやすい商品です。料亭・和食店・宴会料理・惣菜店・ホテルのバンケットなど、さまざまなシーンでご活用いただけます。本品は業務用のお得な箱入り商品になります。

野菜

[箱売]きぬかつぎ M 約600-640個(500g・約30-32個入×20袋)〈冷凍〉

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商品基本情報

商品名 きぬかつぎ M 約600-640個(500g・約30-32個入×20袋)〈冷凍〉
商品コード 238014
原材料 さといも、食塩 ※中国製造
添加物 pH調整剤
アレルゲン 28品目対象:なし
内容量 1ケース:500g・約30-32個入×20袋
サイズ 1個サイズ:約32×32×27mm/ パックサイズ:約30×160×220mm
味付け状態 素材味
加熱の必要性
賞味期限 製造日から730日
保存の方法 冷凍 / -18℃以下で保存
お届後の保管 到着後は、なるべくお早めにお召し上がりください。 / 商品解凍後の再凍結は、品質劣化に繋がりますのでご注意ください。
調理方法 蒸す(無解凍 5分) 煮る(無解凍) / 加熱してお召し上がりください。
栄養成分表示 (100gあたり) 熱量72kcal、たんぱく質2.2g、脂質0.1g、炭水化物16.1g、ナトリウム42mg、食塩相当量0.1g [推定値]
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